Übungen: Stoffklassifikation

Quiz Summary

0 of 10 Questions completed

Questions:

You have already completed the quiz before. Hence you can not start it again.

Quiz is loading…

You must sign in or sign up to start the quiz.

You must first complete the following:

Results

Quiz complete. Results are being recorded.

Results

0 of 10 Questions answered correctly

Your time:

You have reached 0 of 0 point(s), (0)

Question 1 of 10

1. Question

Aufgabe 1

Welche Kohlenhydrate gehören zu den Monosacchariden?

Lactose, Fructose, Galactose, Zellulose
Correct Incorrect Correct answer

Glucose, Lactose, Ribose, Maltose
Correct Incorrect Correct answer

Fructose, Ribose, Glucose, Galactose
Correct Incorrect Correct answer

Zellulose, Glykogen, Saccharose, Fructose
Correct Incorrect Correct answer

Correct

Incorrect
Question 2 of 10

2. Question

Aufgabe 2

Wie sind die einzelnen Kohlenhydratmoleküle, die zur Bildung von Disacchariden und Polysacchariden benötigt werden, miteinander verbunden?

Durch Stickstoffbrücken
Correct Incorrect Correct answer

Durch Sauerstoffbrücken
Correct Incorrect Correct answer

Durch Wasserstoffbrücken
Correct Incorrect Correct answer

Durch Kohlenstoffbrücken
Correct Incorrect Correct answer

Correct

Incorrect
Question 3 of 10

3. Question

Aufgabe 3

Welches Polysaccharid kann als tierische Stärke bezeichnet werden? Schreibe den Begriff in das Kästchen.

Lösung: BLANK 1 of 1
Lösung: Fill in the blank 1 of 1

Correct

Incorrect
Question 4 of 10

4. Question

Aufgabe 4

Vervollständige den Lückentext!

Proteine haben unterschiedliche BLANK 1 of 6 in unserem Körper. Zum einen transportieren sie Stoffe zwischen intra- und BLANK 2 of 6 Räumen. Ein Transportprotein ist das BLANK 3 of 6, welches den Sauerstoff und das Kohlenstoffdioxid im Blut transportiert. Proteine haben auch eine Katalysatorfunktion und beschleunigen dadurch Stoffwechselprozesse. Diese Proteine heißen dann BLANK 4 of 6. In Form von BLANK 5 of 6 helfen bestimmte Proteine uns bei der Bekämpfung gegen Krankheitserreger und sind somit an der BLANK 6 of 6 beteiligt.
Proteine haben unterschiedliche Fill in the blank 1 of 6 in unserem Körper. Zum einen transportieren sie Stoffe zwischen intra- und Fill in the blank 2 of 6 Räumen. Ein Transportprotein ist das Fill in the blank 3 of 6 , welches den Sauerstoff und das Kohlenstoffdioxid im Blut transportiert. Proteine haben auch eine Katalysatorfunktion und beschleunigen dadurch Stoffwechselprozesse. Diese Proteine heißen dann Fill in the blank 4 of 6 . In Form von Fill in the blank 5 of 6 helfen bestimmte Proteine uns bei der Bekämpfung gegen Krankheitserreger und sind somit an der Fill in the blank 6 of 6 beteiligt.

Correct

Incorrect
Question 5 of 10

5. Question

Aufgabe 5

Wie heißt das Peptidhormon, dass den Blutzuckerspiegel reguliert?

Lösung: BLANK 1 of 1
Lösung: Fill in the blank 1 of 1

Correct

Incorrect
Question 6 of 10

6. Question

Aufgabe 6

Beschrifte die Fettsäuren in dieser Triglycerid-Abbildung mit den folgenden Begriffen:
gesättigt, einfach ungesättigt, mehrfach ungesättigt

Blaue Fettsäure: BLANK 1 of 3 Grüne Fettsäure: BLANK 2 of 3 Rote Fettsäure: BLANK 3 of 3
Blaue Fettsäure: Fill in the blank 1 of 3

Grüne Fettsäure: Fill in the blank 2 of 3

Rote Fettsäure: Fill in the blank 3 of 3

Correct

Incorrect
Question 7 of 10

7. Question

Aufgabe 7

Um das Risiko für Adipositas (starkes Übergewicht) und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren, wird empfohlen, Nahrungsmittel, die Transfette und viele gesättigte Fettsäuren enthalten, zu erhöhen.

richtig
Correct Incorrect Correct answer

falsch
Correct Incorrect Correct answer

Correct

Incorrect
Question 8 of 10

8. Question

Aufgabe 8

Was ist die Primärstruktur (die erste Strukturebene) eines Proteins?

die Faltblattstruktur
Correct Incorrect Correct answer

die Reihenfolge der Aminosäuren (Aminosäurensequenz)
Correct Incorrect Correct answer

die räumliche Anordnung der Aminosäuresequenz
Correct Incorrect Correct answer

die räumliche Anordnung der α-Helix
Correct Incorrect Correct answer

Correct

Incorrect
Question 9 of 10

9. Question

Aufgabe 9

Welches Molekül ist hier abgebildet?

Lösung: BLANK 1 of 1
Lösung: Fill in the blank 1 of 1

Correct

Incorrect
Question 10 of 10

10. Question

Aufgabe 10

Vervollständige den Lückentext!

BLANK 1 of 7 (9 kcal/g) liefert im Vergleich zu Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Proteine (4 kcal/g) mehr als doppelt so viel Energie. Daher speichert der Körper das Fett, um in Hungerzeiten auf diese BLANK 2 of 7 zurückzugreifen. Zudem schützt Fett unsere BLANK 3 of 7 und unser BLANK 4 of 7. Ebenso wichtig ist Fett zur Aufnahme von BLANK 5 of 7 in unserem Darm. Ungesunde Fette in Lebensmitteln sind vor allem die BLANK 6 of 7. Sie befinden sich beispielsweise in frittierten Produkten, Fertiggerichten, Süßwaren und in Gebäck aus Blätterteig. Diese ungesunden Fette sollten bei der Nahrungsaufnahme möglichst BLANK 7 of 7 werden.
Fill in the blank 1 of 7 (9 kcal/g) liefert im Vergleich zu Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Proteine (4 kcal/g) mehr als doppelt so viel Energie. Daher speichert der Körper das Fett, um in Hungerzeiten auf diese Fill in the blank 2 of 7 zurückzugreifen. Zudem schützt Fett unsere Fill in the blank 3 of 7 und unser Fill in the blank 4 of 7 . Ebenso wichtig ist Fett zur Aufnahme von Fill in the blank 5 of 7 in unserem Darm. Ungesunde Fette in Lebensmitteln sind vor allem die Fill in the blank 6 of 7 . Sie befinden sich beispielsweise in frittierten Produkten, Fertiggerichten, Süßwaren und in Gebäck aus Blätterteig. Diese ungesunden Fette sollten bei der Nahrungsaufnahme möglichst Fill in the blank 7 of 7 werden.

Correct

Incorrect

Übungen: Stoffklassifikation

Quiz Summary

Information

Results

Results

Categories

1. Question

2. Question

3. Question

4. Question

5. Question

6. Question

7. Question

8. Question

9. Question

10. Question